餐馆海鲜池

国外大型餐馆海鲜池都设有自动记录装置。我国目前少有应用，仍以人工测量记录为主。

(1)水质海况每天对海水温度、溶解氧、pH值、盐度、水色、海流、透明度、大气、风浪等情况进行测量、记录。固定一个网箱及其位置和水层。以便逐日比较，了解水环境的变化情况。

(2)饵料投喂记录当口各网箱的投饵时间、投饵种类和投饵数一量.

(3)鱼的活动每天记录鱼类活动及摄食情况，记录病鱼数及病症，用药等防治措施，记录死鱼数量及死亡原因。

(4)鱼的生长要定期测量鱼体生长情况，一般每15一20天测量1次，以了解养殖对象的生长情况和规律，确定投喂饵料的数量和种类，做好饲料的准备和计划工作。方法为每箱随机取样30-50,尾，测量体长、体重。动作要轻快，避免伤及鱼体。鱼体测量结合放养、分级、换网、收获时一并进行